【排骨湯要燉多久】

排骨湯是我們的日常飲食中最常見的一種湯品，排骨可以和很多的食材搭配燉湯，但是很多人在燉湯時卻不知道排骨湯要燉多久，這就使得排骨湯的口感有所不足，那麼到底排骨湯要燉多久呢？排骨湯可以怎麼燉呢？

玉米排骨湯

排骨湯要燉多久？

排骨湯其實可以分成乳白色的濃湯和清湯兩種形式，如果你要燉濃湯，那麼水量一定要一次性加足，在中途就不要再加水，也不能放入醬油，將其燒開以後隻需要繼續用大火熬一小時左右即可，這樣燉出來的排骨湯肉爛湯濃，湯味十分醇厚。而如果你想要燉清湯，那麼也是不能加醬油的，先用大火燒開一次以後再該成小火繼續熬1.5-2小時，這樣燉出來的排骨湯湯色就非常的