四款秋天養生湯 滋養身體解秋燥
文章分類:養生膳食
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對付“秋燥”,飲食則應以清淡滋潤為宜。日常可適當多飲些開水、淡茶、豆漿、稀粥、牛奶;蔬菜可選用新鮮汁多的蘿卜、冬瓜、西紅柿等。這個時節的水果種類比較多,可多選吃養陰生津的梨、葡萄、香蕉、蘋果等。
雙蓮百合枇杷湯
秋季養生湯推薦鮮鮑石斛湯配方:鮮鮑2個(帶殼)、石斛5克、紅棗6枚(去核)、豬腱肉適量(剁碎)。制法:鮮鮑刷殼洗凈,同餘料放瓦盅內隔水燉約2小時。雙蓮百合枇杷湯配方:鮮蓮藕500克、蓮子30克、百合30克、枇杷葉20克、排骨適量,食鹽少許。制法:蓮藕去皮洗凈切成塊狀,排骨斬件,與餘料、清水適量同入湯鍋煮沸後撈去浮沫,轉文火煲1小時左右,加入食鹽調味即可。食用時撈去枇杷葉。山藥白果豬肚湯配方:鮮山藥(鮮品)250克、白果30克、陳皮10克、豬肚1個,食鹽適量。制法:陳皮泡軟刮