【土豆燒排骨怎麼燒】

土豆是非常傢常的一種蔬菜，它有著非常多的做法，而且做出來的都是美味佳肴，那麼今天老宗醫養生在線要給各位介紹的就是土豆燒排骨的做法。

土豆燒排骨

土豆燒排骨的做法

食材：土豆100g，排骨350g，適量的薑蔥蒜、油、生抽、老抽和老幹媽辣椒醬做法：1、把土豆和排骨都清理幹凈，排骨要提前斬成小塊狀；2、把切成塊狀的土豆放入水中浸泡，薑蒜都切片狀，蔥切段狀備用；3、取鍋放入少量的油，燒熱以後再放入排骨煸炒，直到把排骨炒至兩面微黃；4、接著加入蔥白、薑、蒜、生抽、老抽和老幹媽辣椒醬一起翻炒均勻，然後加入適量的清水，能夠淹過排骨即可；5、蓋上鍋蓋，用小火煮上10分鐘左右，然後把土豆塊放入，再用小火繼續煮20分鐘；6、等到湯汁快要燒幹時即可放