【金槍魚油的作用】

金槍魚油的作用

金槍魚油的作用

金槍魚油是從深海金槍魚的肌肉裡萃取高濃縮EPA及DHA，含豐富的Omega-3不飽和脂肪酸和維生素E。

營養素的作用：深海海域的金槍魚油的基本成分是Omega-3系列不飽和脂肪EPA和DHA。 EPA 具有降低血液黏度，化解血管壁內多餘的脂肪，降低三甘油脂及膽固醇(LDL)濃度，達到清理血栓、降低血脂、預防和改善心腦血管疾病的作用，被國際上公認為“血管清道夫”。 在深海魚類體內富含有另外一種不飽和脂肪酸DHA 是大腦細胞生成的物質基礎，缺乏DHA將造成大腦發育障礙、記憶減退、老年癡呆。因此，人們把DHA稱作“大腦黃金”。