【馬鮫魚的營養價值】

馬鮫魚也是很常見的魚瞭，它的營養價值是很高的，而且食療價值是很大的，對我們的身體很好，蛋白質的含量是很高的，大傢想瞭解馬鮫魚的營養價值嗎，我們就來看看下面的介紹吧。馬鮫魚的營養價值營養價值馬鮫魚肉質細嫩潔白，糯軟鮮爽，營養豐富，尾巴的味道特別好，物美價廉。素有“鯧魚嘴，馬鮫尾”之說。馬鮫魚原產地新西蘭。在每年入秋後，在我國頻繁活動於東海、黃海和渤海，常在湛藍的濤波裡，形成青灰灰的一大片，一撥撥激起水花，景象蔚為壯觀。馬鮫魚屬近海溫水性洄遊魚類，魚期：4-6月由於以魚蝦等水生動物為食，故馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經濟價值較高的海產優質魚類。據分析，每百克魚肉含蛋白質19.1克，脂肪2.5克，並含多種維生素等。馬鮫魚膽固醇含量