冬季喝湯最養生 4款傢庭排骨湯推薦

冬日來一碗暖身的湯真是再好不過，其中美味的排骨湯更是簡單又營養，還能充分調動起我們的味蕾。那麼，接下來就教大傢幾款排骨湯的做法吧。

玉米排骨湯

冬季為什麼要喝排骨湯

排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品，無論是紅燒，還是燉湯其味道非常好，尤其是排骨湯的營養價值更是任何人不可否認的。排骨湯是人們喜愛的食品，它含有豐富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨膠原。老年人常吃排骨湯能預防骨質疏松。人到中老年，微循環發生障礙，排骨湯中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化癥狀，起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節，用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補功效。排骨湯具有很高的營養價值，有滋陰潤燥、益精補血的功效。且提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質