【脊骨土豆湯】

通常韓國人吃土豆湯，喜歡先吃大骨頭，然後吃土豆和白菜幹，這個白菜幹很好吃，紅薯媽媽說著白菜煮黑瞭有什麼好吃的，但是個人覺得口感很好，每次吃瞭還會讓多上一些來。吃到最後鍋裡留一點湯汁，加上一碗白米飯，加上泡菜和芝麻葉，把水分炒幹，飯下面有脆脆鍋巴，很香很香啊！

脊骨土豆湯的做法介紹

原料：脊骨、土豆、辣白菜、蒿子桿、小白菜、金針菇、豆腐、年糕片調料：韓式辣醬、雞精、蘑菇粉、牛肉粉、鹽做法：1、脊骨要用水氽燙，去掉血水，放在一邊備用；2、土豆切成塊，用油炒一下，這樣土豆燉過之後會很香；3、豆腐用冷水泡一會，防止在燉的過程中散掉；4、配菜都洗幹凈放一遍備用就好；如果不喜歡吃脊骨，用五花肉代替味道也可以，五花肉要先放鍋裡炒一炒，片大一點也很好)5、用大大的鍋燒開水，