愛放屁？這些造屁食物助你排除體內“毒氣”
文章分類：養生膳食
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為什麼消化道會有氣體呢？這是因為人在吃食物時，由於消化道正常菌群的作用，產生瞭較多的氣體。這些氣體，隨同腸蠕動向下運行，由肛門排出。排出時，由於肛門括約肌的作用，有時還產生響聲。所以，放屁是腸道正常運行的一種表現。相反，如果不放屁，或放屁過多過臭，則為一種異常現象。那些對豆子吃不消的人也有辦法。市場上能買到一種“無屁豆”。這種無屁豆含有從黴菌中提取出來的食品酶，即α鄄半乳糖苷酶，它可以分解脹氣食物中的復雜的糖。另一個辦法是在烹飪前將豆子浸泡，然後把水倒掉，這樣就可以減小豆的造氣威力，不過與此同時，你也會失去一些水溶性維生素。最容易引起放屁的其他食物還有：洋蔥
