【羊肉的做法大全】

羊肉是我們主要食用肉類之一，羊肉比較細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養，所以也是冬季進補佳品。羊肉的做法也有很多種，本文為您推薦瞭4種羊肉的做法，步驟很詳細哦。

羊肉的做法大全 5種羊肉做法推薦

辣椒炒羊肉的做法

1.把周村羊肉切薄片備用。2.香菜洗凈備用。3.青椒切片，蒜切末及片。4.先用熱油爆香蒜片，然後再放辣椒煸炒。5.再放羊肉煸炒。6.放香菜。7.倒醬油翻炒均勻。8.關火，放入蒜末拌勻。9.放入雞粉拌勻裝盤，ok！

紅燒羊肉的做法

1.準備香料並用清水沖凈2.鍋內放水燒開放入羊肉焯至斷生3.熱鍋下油放生薑和花椒炸一下4.放焯好的