【鯨魚肉】

鯨魚是海洋中一種大型哺乳動物，在環境影響和人類捕殺下，許多鯨魚面臨著滅絕的危機。在志願者和國際協會的保護下，許多國傢都將商業性質的捕鯨活動停止，但是仍有日本、挪威等國傢不斷獵殺鯨魚。接下來我們就來看看鯨魚肉好吃嗎以及為什麼日本人特別喜歡。

鯨魚肉好吃嗎,鯨魚的種類有哪些

鯨魚肉好吃嗎

在日本，鯨魚肉和豬牛羊肉沒有區別，連做法都大同小異。一個鯨魚肉飯盒套餐包括瞭熏鯨魚和鯨魚排。日本人說，吃鯨魚要趁熱吃，否則涼瞭會有腥味。無可否認，烹飪出來的鯨魚肉美味非常，但其實口感與普通的常吃肉類並無大區別，隻是多瞭一點點魚的腥味。在我們點的菜中，炸鯨魚肉味道最一般，芡汁不夠，有點難嚼。和我們鄰桌的大部分是日本人，男女老少都有。很多人就不明白，說日本人怎麼就