【糖醋丸子的做法大全】

丸子是一種油炸食品，在全國各地都有出現，一般是用面團裡面包上肉末、香菜等作料，然後將油(用油)燒開，將包好的丸子放入油鍋裡炸一段時間，用漏瓢撈出放在幹燥的地方待冷卻後即可食用。

丸子的傢常做法大全 教你做出好吃的丸子

糖醋丸子的做法

1.豬前肘剁成泥，2.肉餡加少許的味極鮮調味，加入少許鹽、白酒、胡椒粉、少許的蔥末拌勻，鹽不能加多瞭一點點啊，調一下口味的，咸瞭會不好吃的，這個菜主要是甜酸口味的3.準備水淀粉，大約100多克清水加瞭兩大勺淀粉備用，4.肉餡多次加入水淀粉，用手順時針的攪拌，這個很關鍵的，小竅門哦，做丸子用手攪拌餡料可以讓丸子蓬松，口感好，5.鍋裡放入花生油，5分熱，右