【芡實糕】
文章分類：養生膳食
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芡實是什麼?芡實糕怎麼做?好像很多人都不知道，其實芡實是我們生活中很常見的食物，在我們的日常生活中可以說是熟悉的不能再熟悉的東西瞭，那麼現在就跟隨小編一起來看看芡實糕的做法介紹，讓大傢瞭解一下關於芡實糕怎麼做相關資料吧。
芡實糕的做法
芡實糕的做法
熱加工
1、選用七、八月份新鮮芡實，放入鍋內加水煮熟後，去殼。
2、晾幹，研粉，同大米粉(要口感好最好用糯米粉)、白糖一起加水拌和均勻，揉成面團，然後如常法做成芡實糕，蒸熟即可。
冷加工
