【粟米粥】

粟米粥是一道傳統的漢族名點。主要原料有粟米、大米各50克，白砂糖適量等，這道菜非常美味。上以水5大盞，下米羊肉同煮，欲熟時，入鹽、醋、椒、蔥，更煮粥令熟。空心食之。

粟米的做法 粟米有哪些做法

粟米粥

1.準備粟米、桂圓和紅棗。2.將粟米和紅棗洗凈備用。3.將紅棗切小塊，同粟米一起放入鍋中，開火煮20分鐘。4.煮到小米開花，湯汁濃鬱即可關火食用。

小提示

苦瓜和粟米能一起吃:苦瓜清熱解暑止渴之功顯著，與粟米搭配食用，有清暑解熱、降血糖的功效。適用於糖尿病、痱子、癤病、老年糖尿病患者並發視網膜病變。洋蔥和粟米能一起吃:洋蔥中含有前列腺素，此種物質能舒張血管，降低血壓，可防治原發性高血壓。洋蔥與粟米搭配，有生津止渴、降糖降脂的功效。適用於防治糖尿病、高脂血等癥。

粟米

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