【椒鹽爬爬蝦的做法】
文章分類:養生膳食
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爬爬蝦不僅具有鮮嫩的肉質,而且富含高蛋白和人體所需的礦物質,是一種非常有營養的食物。而椒鹽是將花椒搗碎放入鹽中的一種調味品,能夠很好的去除蝦的腥味,使得具有獨特的麻辣蝦味。爬爬蝦的功效與作用1、蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;3、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;4、日本大阪大學的科學傢最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因