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【茶葉蛋的做法怎麼做】
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茶葉蛋,想必大傢都知道的,高營養高美味的食物,絕不會有人沒吃過。如果誰有臺灣的朋友,可以請他來傢裡,做上一鍋土豪版茶葉蛋便可招待他。想知道茶葉蛋的做法或怎樣煮茶葉蛋嗎?那就一起來看看吧。
茶葉蛋的做法
做法一原料:6個雞蛋、3個紅茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺醬油、1大勺王守義十三香、鹽適量這個茶葉蛋最適合用電慢燉鍋(slow cooker)來做,不用看火,不用擔心燒幹,安全又方便。做法:雞蛋放冷水中煮,水開後接著煮5分鐘;所有的調料放入慢燉鍋內;雞蛋煮好後撈出,輕輕敲裂蛋殼然後 放入慢燉鍋,用最小火燉一晚上;咬一口,茶香醬香很和諧的交織在一起,好吃極瞭!做法二材料:雞蛋500克(約8個)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、紅茶
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