【紅毛丹怎麼吃】
文章分類：養生膳食
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紅毛丹拉丁學名：Nephelium lappaceum L.)，又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹，馬來文意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹是東南亞的原產熱帶水果，成熟的紅毛丹的果肉不一定都是紅色的，其實還有一種黃色的果子。對於紅毛丹的果核來說，有的紅毛丹的核近似於芝麻大小。
