市場上總能看到黃黃的藕，藕片涼拌也是一道非常不錯的美食哦，那脆脆的口感，加入一點辣椒，蒜蓉，非常開胃下飯。
涼拌藕片的做法
主料：
脆藕 1段、 油炸花生米 30克
輔料：
米醋 適量、 油 適量 、生抽 適量、 大蒜 2瓣
生薑 1塊、 大蒜 2個、自制麻辣紅油 適量 、香油 適量
溫馨提示：
花椒面和辣椒面混合在一起用熱油一淋就成瞭辣椒油。
制作步驟：
1、準備好原材料。
2、藕切成薄片。
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