【生薑的功效與作用】

生薑是生活中必不可少的配料，它除瞭能調味，還具有極好的養生效果。吃生薑到底有哪些養生功效呢？它有沒有食用禁忌呢？

生薑

吃生薑能防百病

1。生薑含有薑辣素，具有強大的藥用價值不論是傳統還是替代醫學，薑都有著很長的入藥史。它被用來幫助消化、減少惡心和幫助對抗流感和普通感冒等等。生薑中的薑辣素是主要的生物活性化合物，負責大部分的藥用價值。它具有強大的抗炎和抗氧化效果。2。抗癌現有的證據表明，生薑能有效治療前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌和卵巢癌。日本癌癥治療研究中心發現，鮮薑3。抗菌消炎科學研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。生薑提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。4。開胃