【粉葛豬骨湯】
文章分類：養生膳食
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粉葛豬骨湯是一道傳統的漢族藥膳。具有健脾養陰，生津止渴的功效，胃寒濕重者不宜用。主要材料是粉葛、豬骨。粉葛去皮洗凈，切段；紅棗去核)洗凈；陳皮浸軟、去白。豬骨洗凈、斬塊，與粉葛、紅棗、陳皮一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2-3小時，調味食用。
粉葛豬骨湯的做法介紹
[用料]豬骨700克、粉葛500克、紅棗10個、陳皮1片。[制作]1)粉葛去皮洗凈，切段；紅棗去核)洗凈；陳皮浸軟、去白。2)豬骨洗凈、斬塊，與粉葛、紅棗、陳皮一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2-3小時，調味食用。[功效]健脾養陰，生津止渴。但胃寒濕重者不宜用本湯。材料：粉葛400克，紅蘿卜根，豬骨一斤，大棗2隻，鹽少許以上材料為兩個人湯量，每人2碗，請大傢根據自傢
