【元宵節吃什麼】
文章分類:養生膳食
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除夕剛過不久,又逢佳節元宵,煙花爆竹再登場,各式湯圓竟亮相。元宵節,吃湯圓“意味著合傢團圓、幸福美滿”,很多講究習俗的人,特別是老年人都認為“不吃湯圓就不算過元宵”,加上現在氣溫比較低迷,天氣有點冷,吃些熱湯圓還可以暖胃,讓整個人感到暖暖的。但吃湯圓有講究,吃湯圓需要註意哪些呢?
湯圓
1、吃湯圓要適量湯圓好吃,但要適量,還不能拿來當早餐。因為湯圓主料就是糯米、油脂和糖分,熱量非常高,加上豆沙、芝麻、糖等餡料,口感黏糯,不易消化,多吃會增加腸胃負擔。而且早晨是人體腸胃功能最弱的時分,一旦進食過多會呈現惡心、反酸、燒心等狀況。元宵最好是在兩餐之間吃,更健康。2、糖尿病人少吃湯圓市面上售有一些“無糖湯圓”,糖尿病患者以為可以放心食用,但正餐之餘還吃湯圓,其實,即使是“無糖湯