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【醬爆洋白菜】
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養生膳食
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【黃辣丁】
這是一道富含維生素、蛋白質的菜,可以補充正常的人體所需,因此成為瞭一道深受歡迎的傢常便菜。
醬爆洋白菜的做法 怎麼做好吃
醬爆洋白菜的做法
食材卷心菜-- 一個,洗凈,除去根部,用手撕成小塊備用。肉末-- 半斤,鍋內放油,加蔥薑末熗鍋,放入肉末煸炒,加入面醬半袋,白砂糖兩勺,盛出備用。做法1,鍋內放油,量適中,放幾隻幹辣椒,放蔥薑蒜爆香。2,爆醬。放入黃豆醬或面醬,千萬別炒老瞭就苦瞭。3,大火,爆炒洋白菜,放料酒,糖,鹽,醬油調口味。出鍋前倒入已打好的水淀粉。白菜塌瞭就行,放點雞精粉或味精。告成。
醬爆洋白菜怎麼做好吃
食材圓白菜1個,糖1勺,蠔油1勺,生抽1勺,面醬6勺,豆瓣醬1勺,料酒2勺
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