竹筍咸粥 老幼皆宜

現在正是竹筍盛產的季節，今天推薦的這款竹筍咸粥是大人小孩都愛的料理，它的口感特別好，香味四溢，會讓人一碗接著一碗的吃下去根本停不下來哦！這個粥三餐都能當主食吃，同時它也是將冰箱剩飯變寶的一款經典美食。趕快試試吧！

竹筍咸粥

　　這道竹筍咸粥做起來比較簡單，但是鮮美異常並且營養豐富。尤其是湯粥入口的那一刻，你會感覺到這道粥滿口散發著食材的咸香之味，讓人簡直欲罷不能，下面請大傢一起跟著小編來學學到底如何才能把這道菜做的更美味吧！　　材料　　綠竹筍半隻，生香菇兩朵，紅蘿卜40g，豬腿肉60g，蝦米37g，食用油少許，大骨高湯半碗，大米100g，小蔥37g，鹽少許，白胡椒粉少許。　　做法　　1.將竹筍、香菇與紅蘿卜洗凈切絲，放入滾水中川燙撈起備用。