素食主義者的補氣食譜
文章分類:養生膳食
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有人說補氣補血就要靠吃肉,隻有肉食的補血效果最佳,其實不然。從健康飲食的角度分析,有一些純素的補氣補血食譜,不僅營養豐富,其補氣補血的效果也非常好。以下盤點瞭幾款純素的補氣補血食譜。
山藥紫荊皮湯
山藥紫荊皮湯 材料:山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。 做法:先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。 功效:具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用於低熱的貧血患者。 制首烏粳米粥 材料:制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。 做法:首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥,準備滾熟的時候就加入紅糖,攪拌均勻,再煮20分鐘即可。 功效:首烏可以養肝補腎、補血理虛,適合氣虛力弱,貧血的女性食用。 龍眼花生小米粥 材料:龍眼肉15g,花生米20g,小米50g。 做法: