【牛肉羅宋湯的烹飪方法】

牛肉羅宋湯與傢常湯品有所不同，它是一種濃菜湯，多呈半液態的形狀，而且它還需要搭配番茄醬和各色蔬菜食用，味道非常不錯，而且滋補功效也是極好的，那麼牛肉羅宋湯怎麼做呢？

牛肉羅宋湯

牛肉羅宋湯怎麼做？

材料：牛肉500g，西紅柿、洋蔥和土豆各2個，胡蘿卜和卷心菜各1個，紅腸半根，黃油80g，番茄醬350g做法：1、把牛肉清洗幹凈以後切丁狀，然後取鍋燒水，待水燒開以後放入牛肉丁，待再次煮開改小火繼續燉1小時左右；2、把西紅柿、土豆、胡蘿卜、卷心菜和洋蔥都切成丁狀，紅腸切片備用；3、待牛肉燉好以後放入盆子中，然後取鍋加入黃油熱鍋，直到黃油融化；4、黃油融化以後再加入適量的大豆油，然後把土豆放入油中進行翻炒，直到外殼成金黃