開胃安眠安撫煩躁情緒 孕期必吃的萵筍炒蝦仁

萵筍和蝦仁都是屬於清淡食材，不需要太過復雜的烹飪工藝，簡簡單單就能夠將食材的美味體現出來。萵筍還有安眠是作用，所以在懷孕期間胃口不佳、失眠及情緒煩躁時，可以吃點萵筍炒蝦仁來開胃。具體的做法還有需要註意的地方都有清楚的交代，廚藝不精的準爸爸們要仔細看好瞭。

萵筍炒蝦仁

萵筍炒蝦仁的做法準備食材萵筍、蝦仁、鹽、白胡椒少許、水淀粉少許。做法步驟1.萵筍削皮洗凈，切去四邊，成形。2.將成形的萵筍一分二，再分四成長條形。3.斜刀切成菱形塊兒，備用。4.蝦仁處理幹凈，加白胡椒和1克鹽抓勻醃制備用。5.清水加少許鹽煮開，倒入切好的萵筍，滴幾滴食用油焯燙，撈出過涼洗凈。6.炒鍋入少許油，六成熱時倒入蝦仁翻至變色後加入焯好的萵筍塊兒翻炒。7.調入適量鹽翻勻，半勺淀粉加少許清水調勻，淋