六七十年代，肉還是餐桌上的稀有品，逢年過節，才能吃上一頓。紅燒肉、豬油渣、燉排骨，要是哪頓能吃上這些菜，簡直不要太開心。
現在生活水平提高瞭，魚肉蛋奶不再罕見，大傢似乎想把以前沒吃上的都給加倍補回來。
有調查報道：中國人吃下去的肉是 50 年前的 13 倍！
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