冬季怎麼吃火鍋最健康？你需要掌握這些原則

文章分類：中醫養生
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火鍋是冬日裡最受歡迎的一道美味，建議大傢在品嘗美食的同時，也不可忽略瞭健康。冬季養生火鍋怎麼吃呢，下面是小編為大傢收集整理的冬季養生火鍋的健康吃法，歡迎大傢閱讀。

冬季怎麼吃火鍋最健康？你需要掌握這些原則

火鍋

冬季養生火鍋的健康吃法

1、搭配飲食，冷熱有常一般來說，從火鍋中撈出的菜肴溫度很高，一不小心就會燙傷口腔和食道黏膜。而許多人因為怕燙，就會趁勢喝上一大杯冰鎮啤酒或冰凍飲料，但是如此一冷一熱，很容易造成胃部消化不良，引發腹瀉和便秘。尤其是本身就有慢性胃病的人，更容易誘發慢性病的急性發作。因此建議吃火鍋時不要太心急，涮好的食物要先蘸冷調味品，不要吃太燙的食物。此外也要盡少食用冰凍飲料，可選擇一些蔬菜汁

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