常見養生粥的做法及功效
文章分類:養生膳食
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現在的人都喜歡用粥來養生,大傢也都知道喝粥有很多的好處,但是不同的粥有不同的營養價值與功效,今天小編要給大傢介紹的是不同種類的粥,不同蔬菜不同功效就導致瞭不同粥的功效。
綠豆粥
營養粥之綠豆粥的做法 煮粥配料:綠豆適量,北粳米100克。 制作方法:先將綠豆洗凈,後以溫水浸泡2小時,然後與粳米同入砂鍋內,加水1000克, 煮至豆爛米開湯稠,綠豆粥即成。 食用方法:1.每日2-3次頓服,夏季可當冷飲頻食之; 2.脾胃虛寒腹瀉者不宜食用,一般不宜冬季食用。 粥的功效:清熱解毒,解暑止渴,消腫,降脂。可預防動脈硬化;適用冠心病、中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒等。 營養粥之芹菜粥的做法 煮粥配料:新鮮芹菜60克粳米 50-100克。 制作方法:將芹菜洗凈,切碎,與粳米入砂鍋內,加水600克左右,