冬季腸胃不好喝熬爛的粥

冬季時節天氣寒冷，喝粥養生成瞭最佳選擇。我們都知道粥不但有營養，而且還能幫助我們治療許多小病癥。今天告訴大傢冬天喝什麼粥最養人。

淮山瘦肉粥

冬季腸胃不好喝熬爛的粥平時煮粥，大傢都喜歡把粥熬得糊糊的，覺得這樣的粥最有營養，容易讓脾胃虛弱的人吸收。因為粥裡含有的維生素B族等營養物質都是水溶性營養物質，將粥熬得稀爛以後，給消化不良、脾胃不好或者手術後隻能吃流質食物的病人吃，有利於粥中營養物質的吸收。如果想要提升粥的營養價值，可以根據食粥對象的不同，搭配不同的食物，提升粥的營養價值。推薦幾款冬季營養粥淮山瘦肉粥：即山藥瘦肉粥。這是一種老少咸宜的粥，富含淀粉，搭配根莖，能夠健脾開胃。胡蘿卜芹菜蝦皮粥：胡蘿卜富含胡蘿卜素，能夠轉化為維生素A，對皮膚、眼睛都有好處;芹菜富含大量纖維素;蝦皮可以補鈣。這樣搭配色香味俱全