茶葉選購保存是關鍵 基本功做好再喝養生茶
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在購買和保存茶葉上是有很多講究的,隻有掌握瞭購買和保存茶葉的方法才會使我們喝到最優質的茶葉。今天,要為大傢介紹的就是教你茶葉的選購和保存方法,快來學兩招吧。
茶葉保存
茶葉的選購方法茶葉的選購不是易事,要想得到好茶葉,需要掌握大量的知識,如各類茶葉的等級標準,價格與行情,以及茶葉的審評、檢驗方法等。茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個方面鑒別,但是對於普通飲茶之人,購買茶葉時,一般隻能觀看幹茶的外形和色澤,聞幹香,使得判斷茶葉的品質更加不易。茶葉的保存方法瓦壇收灰法利用生石灰的吸濕性,吸收茶葉中的多餘水分,使茶葉保持充分幹燥,從而延緩陳化。石灰要裝入佈袋內,茶葉用牛皮紙包紮,分別置於瓦壇的四周,增放一包塊石灰,上面再放一包茶葉,然後密閉壇口。如果塊石灰不粉化可暫緩換灰