常給孩子吃碎菜牛肉跟貧血缺血說拜拜
文章分類:養生膳食
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嬰幼兒營養學傢建議,1歲的寶寶可以吃燉爛的牛肉;2歲的寶寶可以吃牛肉丸子;3歲左右就可以吃較爛的牛肉塊瞭。今天給寶寶媽媽們介紹一道碎菜牛肉,可以給十個月大以上的寶寶吃。
碎菜牛肉
碎菜牛肉的做法準備食材牛肉30克、西紅柿30克、胡蘿卜15克、蔥頭15克、黃油10克。做法步驟1.牛肉洗凈剁成肉碎煮熟備用。2.胡蘿卜洗凈去皮,切碎後煮熟備用。3.西紅柿洗凈去皮、蔥頭分別切碎備用。4.鍋中放入黃油,溶化後加蔥頭碎炒勻。5.依次向鍋中加入胡蘿卜碎、西紅柿碎、牛肉碎用微火煮爛。飲食小貼士鍋內下所有食材後,註意攪拌避免糊鍋。營養功效做好的碎菜牛肉中含有豐富的優質蛋白質、維生素、胡蘿卜素及多種礦物質微量元素等。營養全面,也容易被孩子吸收轉化,有利於嬰幼兒生長健康發育。牛肉中的優質蛋白質含量很高,