秋天養肺清嗓的雪梨百合粥
文章分類:養生膳食
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雪梨百合粥由糯米、雪梨、百合、冰糖煮制而成。能夠生津潤燥、清心養肺、健脾補虛的功效。非常適合肺部、咽喉不適的人群食用。
雪梨百合粥
雪梨百合粥的做法準備材料糯米50克、雪梨1個、百合1小把、冰糖適量。分步做法1.將糯米淘洗幹凈備用,百合提前泡發。2.將雪梨洗凈,切成小塊。可不去皮)3.鍋中加水,放入雪梨、百合。4.水開後將糯米加入鍋中。5.需要不時攪拌,防止粘鍋。6.在開鍋後轉小火煮15分鐘。7.加入冰糖,5分鐘後關火即可。食材功效雪梨:味甘性寒,含多種維生素及果酸等。能生津潤燥、止咳化痰、清熱降火。特別適合秋天食用。百合:味甘性微寒,歸心、肺兩經,能潤肺止咳、安神清心。特別適合養肺、失眠、精神不佳的人群食用。糯米:味甘性溫,歸脾、胃、肺經。糯米溫和滋養,有補虛暖胃、健脾補血、止汗等功效。脾胃虛寒、