失眠多夢多喝百合花雞蛋粥
文章分類:養生膳食
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傢裡還有沒有剩餘的大米飯呢?剩下的米飯做炒飯外,還可以用來煮粥哦。剩飯有瞭、雞蛋也是傢裡常備,現在唯一需要的就是去買點百合花吧,當然不是新鮮的而且還貴,隻要到藥店買5朵就夠瞭。
百合花雞蛋粥
百合花雞蛋粥的做法準備食材百合花5朵、雞蛋1個、剩飯90克、冰糖適量。做法步驟1.將雞蛋打散備用。2.百合花清洗後稍微泡開。3.鍋中加米飯煮粥,20分鐘後加入百合花。4.在百合花煮10分鐘後倒入打散的蛋液。5.邊煮邊攪拌至粥全部煮爛熬稠。6.加入適量冰糖調味即可。飲食小貼士百合口味像山藥,所以不用擔心會有奇怪的味道。如果不喜歡甜的口味,用食鹽代替冰糖也是可以的。營養功效這道百合花雞蛋粥有滋陰潤燥、安神清心、補虛養血的功效。適合體虛熬夜、肺燥不適、失眠多夢的人群食用。百合花鮮花香味濃鬱、賞心悅目;幹百合花除瞭含有