小滿節氣喝的養生粥
文章分類:養生膳食
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今天是24節氣中的小滿,小滿節氣是夏季的第二個節氣,養生宜多喝粥。那麼小滿節氣喝什麼粥好呢?
小滿節氣喝的養生粥
1、綠豆粳米粥 做法:綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。 功效:有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。 2、苦瓜菊花粥 做法:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量。苦瓜洗凈去瓤,切成小塊。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開後,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。 功效:此粥可清暑熱、止痢解毒,適用於中暑煩渴、下痢等癥