骨骼健康生長的營養菠菜雞絲湯

菠菜能夠補充體力，緩解疲勞；雞肉也是強壯孩子體格的營養食材。將菠菜與雞肉搭配做湯喝，高營養不必說，口味清爽帶甜，給寶寶就餐下飯都很適合。菠菜雞絲湯的做法來跟小編學學吧。

菠菜雞絲湯

菠菜雞絲湯的做法準備食材主食材：雞肉200克、菠菜200克。調味料：色拉油適量、食鹽適量、雞湯。做法步驟1.雞肉沖洗幹凈。2.鍋裡燒沸水下雞肉焯燙片刻立即撈出。3.焯燙的雞肉迅速接到冷水裡沖涼。4.沖洗起鍋加冷水煮開下雞肉。5.煮熟的雞肉取出用冷水浸泡半小時。6.再次取出雞肉瀝幹水分，撕成雞絲。7.菠菜摘洗幹凈，下沸水略焯燙。8.焯燙的菠菜切成小段備用。9.鍋內加油燒熱下雞絲翻炒後加雞湯煮開。10.下菠菜段再次煮沸，最後用食鹽調味。