孕媽媽的甜點 消腫紅豆湯
文章分類:養生膳食
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紅豆湯具有清熱解毒、補血生乳、去水腫等多種功效,對於孕婦及哺乳期媽媽來說都是有很多好處的,但是不同的做法有不同的功效,今天小編就來說說關於紅豆湯的幾種做法及功效,孕期和產後的媽媽們根據自己的身體情況來做適合的紅豆湯。
紅豆湯
紅豆湯的做法清熱解毒紅豆湯材料:赤小豆500克建議:5人份量)白砂糖200克。做法:先將紅豆洗凈,加水用旺火煮沸後;改用文火燜至酥爛,然後加白糖煮沸後即可。養生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消癰,消利濕熱的作用。此湯消暑清熱,利尿健胃,益肝脾腎等功效。去水消腫湯材料:紅豆200克、薏米150克、年糕250克、冰糖50克。做法:準備以上食材和調料。將離火續煮鍋裡的水燒開,放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。燒開後,提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。續煮鍋內鍋放入續煮鍋外鍋後裡面的食物還在沸騰。能持續沸騰30分鐘,保溫8個小時。40分鐘後就可以開鍋吃瞭。蓋好外鍋蓋,讓他自己熟吧。沒有年糕,可以用小湯圓,元宵代替。功效:有助養顏美容、益氣養血、利水消腫、補血生乳、通氣除煩、清熱解毒。