兩道堅果加餐 幫寶寶清熱去火
文章分類:養生膳食
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寶寶上火不愛吃飯,傢長就想著給寶寶吃些零嘴,其實吃點用堅果做的小點加餐一樣可以幫助寶寶清熱下火呢。堅果含有豐富的亞油酸和DHA,很適合小寶寶的營養需求,媽媽們多做點堅果給孩子吃吧!
核桃
核桃奶酪適合1歲以上的寶寶) 原料:核桃仁15克、鮮奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。 做法: 1.核桃先略微壓碎,放入烤箱中烤熟。 2.鮮奶用小火加熱,加入核桃仁、糖及洋粉調勻。 3.冷卻後,冷藏1小時即可。 腰果蝦仁適合2歲以上的寶寶) 原料:蝦仁200克,腰果仁50克,油1000克約耗100克),雞蛋30克,水淀粉、蔥花、蒜片、薑、香油、高湯、料酒、醋、鹽、味精各適量。 做法: 1.將大蝦洗凈,剝出蝦仁,挑去蝦線。 2.雞蛋磕開,留下蛋黃,打至上勁,加入鹽、料酒、淀粉攪拌均勻,將蝦放入,均勻地蘸