每天和電腦屏幕面對面 來喝西紅柿豬肝瘦肉湯
文章分類:養生膳食
你也會想看的:男白領的熬夜飲食策略
西紅柿豬肝瘦肉湯具有健胃消食,養血明目的作用。辦公室的小白們每天對著電腦很傷眼睛,早餐也總是忽略亂吃,所以晚上來點西紅柿豬肝瘦肉湯補養身體吧。
西紅柿豬肝瘦肉湯
西紅柿豬肝瘦肉湯的制作材料食材:番茄300克,豬肝80克,豬肉(瘦)80克,土豆黃皮)50克, 鹽5克,味精3克,醋10克。 西紅柿豬肝瘦肉湯的做法1.先把番茄洗幹凈後,每個切四塊;土豆去皮洗凈;瘦肉洗凈,切薄片;豬肝切薄片,用清水沖洗,洗去血漿,加醋醃10分鐘洗凈。 2.再把瘦豬肉和豬肝加調料醃10分鐘,放入滾水中,煮到半熟之後撈起。 3.最後把土豆、西紅柿放入煲裡,加水適量,用文火煲20分鐘,下豬肝、瘦肉煲至肉熟,加入鹽、味精調味供用。 關於豬肝的搭配禁忌 在日常的飲食中要記住,豬肝不能與魚肉、雀肉、