四道傢常菜給孕媽媽及時補鈣
文章分類:養生膳食
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之所以孕婦補鈣如此重要,是由於不僅孕婦本身需要大量的鈣,而且胎兒骨骼、牙齒的分化以及生長同樣需要大量的鈣質,如果長時間缺鈣的話很有可能會導致胎兒發育不良以及發育畸形。下面推薦幾道傢常菜都有著不錯的補鈣效果,孕媽媽做來吃吧。
香蔥拌蝦皮
一、銀魚豆芽 食材:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克 做法:銀魚焯水,瀝幹水分備用;豌豆煮熟,備用;黃豆芽清洗幹凈,備用;鍋中放入燒熱,放入蔥花爆香後在放入黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲,略炒後再放入已經煮熟的豌豆,炒熟後即可出鍋食用。 在這款食譜中幾乎所有的食材中都含有不同程度的鈣,尤其以銀魚和黃豆芽的含鈣量。而對於有些害怕肥胖的孕媽媽而言,這款食譜中幾乎不含有多餘的脂肪,因此可以放心食用。 二、香蔥拌蝦皮 食材:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量