西蘭花鮮蝦意面給孕期添加點異國風味
文章分類:養生膳食
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意大利面相對中國的面條,嚼勁十足。配合料汁口感層次豐富,很有進食的沖動。準媽媽們在沒胃口不想吃東西的時候,準爸爸們不妨做個意大利面給自己老婆。西蘭花鮮蝦意面清爽不油膩,是給準媽媽特別準備的意面。
西蘭花鮮蝦意面
西蘭花鮮蝦意面的做法準備食材西蘭花200克、鮮蝦150克、意大利面100克、黃油50克、蒜末適量、胡椒粉適量、鹽適量、牛奶50克。做法步驟1、鮮蝦去頭去殼去蝦線,清洗幹凈,用廚房紙吸幹水份。西蘭花洗凈,切成小朵。鍋裡燒沸水,下入意大利面,調入適量鹽,煮8-10分鐘至面熟,撈入涼水中浸涼。2、煮面鍋裡的水繼續焯燙西蘭花30秒鐘,撈入冷水浸涼後,瀝幹水份備用。3、鍋中小火化開黃油,先下蝦仁,炒至蝦仁