給三歲寶寶的補鈣雞蛋營養食譜
文章分類:養生膳食
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雞蛋富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。尤其適合正在長身體需要補鈣的孩子們。兩道補鈣雞蛋營養食譜,媽媽做給孩子吃吧。
豬肝雞蛋粥
補鈣雞蛋營養食譜:豬肝雞蛋原料:新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克。做法:①先將大米在鍋內熬到開花為度。②將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。③將雞蛋制成蛋花,與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀,待溫,調味後食用,隔日一次。