【腎衰可以吃絲瓜嗎】
文章分類:養生膳食
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絲瓜作為典型的藥食兼用的蔬菜,頗受大眾的喜愛,常用來給孕婦下奶,清熱解毒等。絲瓜的適宜人群也比較廣,那腎衰患者可以吃絲瓜嗎?腎衰能吃絲瓜嗎?腎衰竭是各種慢性腎臟疾病發展到後期引起的腎功能部分或者全部喪失的一種病理狀態。一般腎衰患者在選用蔬菜時一定要註意提防鉀離子過高,因鉀離子無法由嚴重損壞的腎臟排出,會引起"高鉀血癥"。常見的高鉀蔬菜:綠葉蔬菜如菠菜、空心菜、莧菜、萵苣)、菇類、紫菜、海帶、胡蘿卜、馬鈴薯。絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1.維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等其營養價值高。絲瓜除瞭清涼化痰外,還具有利尿、活血、通經、解毒等功效。腎衰患者是可以吃絲瓜的。不過絲瓜也含有一定的高鉀,因此絲瓜可以適當的吃一些,不宜多吃。