高血壓高血脂結伴 健康飲食雙調節

老年人普遍具有高血壓高血脂等疾病，這些疾病作為老齡人的頭號殺手，嚴重影響瞭中老年的身心健康，並且徹底治療的可能性微乎其微，為瞭保持身體健康，不少老年朋友大量吃相關藥物。但是要知道藥物的危害性也不容小覷，影響肝腎等身體器官。不妨試試食療養生，簡單方便而且又實惠。

蒜香茄子

茄子 紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P。維生素P具有增加毛細血管彈性、改善微循環的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預防作用。 而茄子纖維中所含的特殊物質，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對於高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。 推薦菜肴——蒜香茄子 做法：茄子1根，洗凈、切開，置於碗內，直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛，然後用手撕成條狀，加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。 芹菜 意大利米蘭大學研究人員利用芹菜