香菇花生黑豆湯 降脂營養好

我們的生活水平在不斷地提高，飲食上也吃得越來越好，營養雖然豐富瞭，但隨之而來的則是高血壓、高血脂等問題，那麼有沒有什麼除瞭可以降血脂呢？老宗醫養生在線推薦香菇花生黑豆湯。

香菇

香菇花生黑豆湯的做法

材料：香菇10個、花生50克、黑豆50克、紅棗6粒、瘦肉150克、薑3片、鹽少許、水適量。做法：1.香菇泡軟去蒂，瘦肉洗凈切塊，放進沸水煮5分鐘後瀝水備用。2.鍋裡燒開水，放進豬肉、香菇、花生、黑豆、紅棗和薑。3.10分鐘後，轉為文火煲1.5~2小時，加鹽調味即成。營養功效：花生含豐富不飽和脂肪酸，占總脂肪量超過八成，對心血管疾病有預防功效。黑豆的膳食纖維含量比其他豆類高，有利於排便，帶走體內的代謝廢物。紅棗及薑有助於血氣