【大棗的功效和作用】

文章分類：養生膳食
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大棗，以色紅、肉厚、飽滿、核小或無核、味甜者為佳。民間有“天天吃大棗，青春永不老”“一天十個棗，一輩子不顯老”的說法，雖然有些誇張，但也說明常常食用大棗對健康是有益的。

揭秘紅棗四大治病功效 之前竟然不知道！

紅棗

大棗的功效和作用

老宗醫養生在線營養膳食專傢唐秘密介紹說，大棗之中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、多種氨基酸、胡蘿卜素等，是日常飲食中不可多得的好食材。除瞭直接可以食用，還可以加工成紅棗、黑棗、蜜棗、酸棗等。紅棗不僅可用於食用，還是一味治病的良藥。中醫認為它味甘、性平、無毒，入脾、胃二經。具有補中益氣、養血安神、調營衛、生津液、解藥毒等功效。可用於脾胃虛弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏無力、氣血不足、津液虧損、營衛不和、心悸

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