茶道茶具
文章分類:養生膳食
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隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變,茶具的品種越來越多,質地越來越精美。一套精致的茶具配合色、香、味三絕的名茶,可謂相得益彰。
紫砂茶具
氣韻溫雅的紫砂茶具,典雅精美,氣質獨特,自明朝正德年間以來已有500年歷史,而以江蘇宜興出品最負盛名。 紫砂茶具由一種雙重氣孔結構的多孔性材料制成,其氣孔細微、密度高,有較強的吸附力。用它沏茶,不僅不失茶的色、香、味,更不易黴餿變質,使用較長時間後,以沸水註入空壺亦有茶香。此外,紫砂壺使用越久,壺身色澤越是光亮照人。
陶瓷茶具