【五彩蔬菜牛肉串怎麼做】

每個人都有自己的烹飪習慣，寶寶見多瞭自然就失去興趣瞭。所以寶媽們要時刻創造出新花樣，才能拴住寶寶的胃。那麼美食先要有色彩才行，所以就來看看這道五彩蔬菜牛肉串怎麼做吧。

五彩蔬菜牛肉串

五彩蔬菜牛肉串的做法食材：牛腱子1塊、西蘭花1、棵彩椒1個、色拉油適量、薑適量、料酒適量、生抽適量、淀粉適量、白糖適量。做法：1.將牛肉切粒，提前4小時用醃料醃制包上保鮮膜放入冰箱冷藏。2.將蔬菜切塊焯水後過冷河，加入鹽、黑胡椒粒拌勻。3.平底鍋燒熱下油，將醃好的牛肉粒雙面煎至半熟盛起。4.用竹簽把牛肉粒和蔬菜塊相間串好。5.用平底鍋放少量油，把蔬菜肉串兩面煎香即可。小貼士：蔬菜可以換成水果，比如菠果、芒果、聖女果；蔬菜可以換成水果，比如菠果、芒果、聖女果。