晚餐喝啥湯之營養海帶湯
文章分類:養生膳食
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海帶顧名思義就是來自深海的一種食物,雖然有些人對海帶並不會是喜愛,但不能否認的是,如果想要保持健康飲食,那麼海帶無疑是一種最佳選擇。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。
海帶湯
食材明細:泡水的海帶200克,牛肉100克,醬油2勺,香油,蒜末1勺,胡椒粉,豆油。做法步驟: 1.肉塊放到一鍋開水裡煮,等到牛肉爛瞭,撈出來。 2.泡好的海帶切段,放到牛肉湯裡。牛肉切成粗絲,也放到湯裡。煮到海帶熟瞭,放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種),煮一會,就好瞭。 如果嫌上述方法比較麻煩,沒關系,小編可以教大傢另外一種海帶的做法。同樣是準備一些泡水的海帶,然後準備一些你想吃的蔬菜,例如胡蘿卜等等