香滑粘口的砂鍋芋頭糙米粥

砂鍋芋頭糙米粥是一道咸粥，它是怎麼來的呢。最初其實是用芋頭燉的排骨湯，因為芋頭烹煮的時間比較長，因此特別的軟爛，簡直是入口即化的程度，湯與芋頭融為一體的視覺感，抱著不浪費食材的態度，就將芋頭湯舀入飯碗中，想與米飯混合均勻吃，結果一入口味道還真不錯，之後就經常在芋頭當季的時候，買芋頭做砂鍋芋頭糙米粥瞭。

香滑粘口的砂鍋芋頭糙米粥

　　砂鍋芋頭糙米粥　　主要食材：芋頭、糙米、燕麥片等。　　烹飪方法：1、將糙米洗凈，然後放入溫水中浸泡半個小時，接著將糙米連同泡糙米的水倒入一個幹凈的砂鍋中，將砂鍋置於爐火上，用大火將鍋內煮沸，之後轉為中小火，熬煮到糙米半熟，這個熬煮的實際大約用時十分鐘。