細滑綿稠的營養臘八粥
文章分類:養生膳食
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小編做營養臘八粥的時候都很隨性,不像網絡上那些食譜那麼的講究,這個多少克,那個多少量,追求的就是做粥吃粥的愜意。
細滑綿稠的營養臘八粥
因為傢中常備各種幹物,因此每次做營養臘八粥都是隨意選擇食材,按自己當天煮粥那瞬間的喜好的來,一般來說米+豆類+堅果類這樣的搭配出現得最多。 營養臘八粥 主要食材:紅米、小米、糙米、黑米、糯米等。 烹飪方法:1、將所有食材分別洗凈,然後將黑豆、糙米、紅豆、綠豆、眉豆等較難熟的食材倒入一個碗中,碗中註入適量的清水,將它們至少泡上兩個小時。 2、將板栗稍微過下水,板栗殼要洗凈,然後在它們的外殼上用刀劃十字,接著放入微波爐中稍微加熱一下,之後取出,利用熱脹冷縮的